Approvvigionamento alimentare offshore

Chi siamo

Alebda Offshore Food Supply è una divisione dedicata di Alebda Catering Services, impegnata a fornire forniture alimentari sicure, di alta qualità e tempestive alle installazioni offshore nelle acque libiche. Con una solida reputazione di affidabilità e conformità, Alebda garantisce che piattaforme offshore, impianti di perforazione e navi di supporto ricevano provviste fresche, congelate e secche anche negli ambienti marini più remoti e difficili.

Posizione: Libia – Campi offshore (Bengasi, Bouri, Al Jurf, Mellitah, Tobruk)

Portata operativa

Principali punti di rifornimento: Bengasi, Misurata, Tripoli
Copertura offshore: Campo di Bouri, Al Jurf, blocchi NC41/NC115 nelle acque libiche
Flotta: Camion isotermici, container refrigerati, collegamenti con navi di supporto
Modalità di consegna: Approdi portuali, sollevamento con verricello per elicotteri (tramite il cliente) e sbarco su navi di supporto

I nostri servizi principali

Approvvigionamento per installazioni offshore:
– Cesti alimentari completi su misura per numero di membri dell’equipaggio e nazionalità
– Ingredienti per menu certificati Halal e internazionali
Catena del freddo e logistica del surgelato:
– Camion refrigerati e container surgelati certificati
– Monitoraggio e registrazione della temperatura durante la consegna
Consegna di alimenti freschi e secchi:
– Consegne giornaliere o settimanali a seconda della logistica marittima
– Prodotti da fornitori locali e internazionali approvati
Menù personalizzati e pianificazione nutrizionale:
– Supporto di un dietista per menu offshore a basso contenuto energetico
– Opzioni multiculturali: cucina araba, asiatica, continentale e mediterranea
Conformità alla sicurezza alimentare e all’igiene:
– Tracciabilità completa e procedure di sicurezza alimentare ISO 22000
– Imballaggio, etichettatura e trasporto secondo i protocolli HACCP
Coordinamento di sbarco e trasporto marittimo:
– Supporto per i trasferimenti in elicottero/imbarcazione dell’equipaggio
– Coordinamento con la logistica del cliente, le operazioni marittime e i programmi di consegna

I nostri servizi principali

Approvvigionamento per installazioni offshore:
– Cesti alimentari completi su misura per numero di membri dell’equipaggio e nazionalità
– Ingredienti per menu certificati Halal e internazionali
Catena del freddo e logistica del surgelato:
– Camion refrigerati e container surgelati certificati
– Monitoraggio e registrazione della temperatura durante la consegna
Consegna di alimenti freschi e secchi:
– Consegne giornaliere o settimanali a seconda della logistica marittima
– Prodotti da fornitori locali e internazionali approvati
Menù personalizzati e pianificazione nutrizionale:
– Supporto di un dietista per menu offshore a basso contenuto energetico
– Opzioni multiculturali: cucina araba, asiatica, continentale e mediterranea
Conformità alla sicurezza alimentare e all’igiene:
– Tracciabilità completa e procedure di sicurezza alimentare ISO 22000
– Imballaggio, etichettatura e trasporto secondo i protocolli HACCP
Coordinamento di sbarco e trasporto marittimo:
– Supporto per i trasferimenti in elicottero/imbarcazione dell’equipaggio
– Coordinamento con la logistica del cliente, le operazioni marittime e i programmi di consegna

Prodotti Forniti

Verdura e frutta fresca
Carne e pollame (freschi/surgelati, certificati Halal)
Pesce e frutti di mare
Prodotti secchi (riso, pasta, lenticchie, cibi in scatola, cereali)
Latticini e latte UHT
Bevande, snack e condimenti
Prodotti da forno (freschi e surgelati)
Prodotti dietetici speciali (a basso contenuto di sodio, per diabetici, vegetariani)

Conformità e Certificazioni

ISO 22000:2018 – Sistema di Gestione della Sicurezza Alimentare
Gestione e confezionamento alimentare certificati HACCP
Formazione regolare del personale e verifiche igienico-sanitarie
Collaborazione con le autorità portuali libiche e appaltatori marittimi offshore